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Frango Cremoso na Panela Lenta Casa do Amor

Um delicioso frango cremoso preparado lentamente, perfeito para uma refeição reconfortante e fácil de fazer.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 4 hours
Total Time 4 hours 10 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 550
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Proteínas
  • 4 unidades peitos de frango sem osso e sem pele
  • 1 colher de chá sal
  • ½ colher de chá pimenta-do-reino
  • 1 colher de chá alho em pó
  • 1 colher de chá cebola em pó
  • 1 colher de chá tempero italiano
  • 1 xícara tomates secos ao sol (picados grosseiramente)
  • 1 xícara creme de leite
  • 1 xícara caldo de galinha
  • ½ xícara queijo parmesão ralado
  • 1 xícara espinafre fresco (picado)
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva
Decoração
  • folhas de manjericão fresco para decorar

Method
 

  1. Tempere o frango com sal, pimenta, alho, cebola e tempero italiano.
  2. Na panela lenta, aqueça o azeite e coloque o frango em uma camada.
  3. Distribua os tomates secos sobre o frango.
  4. Bata o creme de leite, caldo e queijo até incorporar e despeje sobre o frango.
  5. Cozinhe em fogo baixo por 6-7 horas. Antes de servir, adicione o espinafre e desfie o frango, misturando ao molho.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o frango marinar por algumas horas antes de cozinhar.