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Frango Cremoso ao Molho de Tomate e Manjericão

Um prato delicioso de frango com um molho cremoso de tomate e manjericão, perfeito para uma refeição reconfortante.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Italiana
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Proteínas
  • 4 peitos de frango Peitos de frango sem osso e sem pele substituível por coxas de frango sem osso
  • 1 jarra molho de tomate Molho de tomate temperado use seu molho favorito
  • 1 lata dente de tomate Tomates picados pode substituir por mais molho de tomate
  • 3 dentes Alho fresco, picado
  • 1 colher de chá Tempero italiano erva seca de mistura italiana
  • 1 colher de chá Manjericão seco pode substituir por manjericão fresco na finalização
  • 1/2 xícara creme de leite evaporado ou creme de leite Leite evaporado ou creme de leite pesado balanceia a acidez e cria textura cremosa
  • 1 colher de sopa Amido de milho para engrossar o molho
  • A gosto Manjericão fresco para finalizar

Method
 

  1. Tempere o frango e doure em uma frigideira.
  2. Adicione o molho de tomate, tomates picados, alho e temperos. Cozinhe por 10 minutos.
  3. Misture o creme de leite e o amido de milho dissolvido, cozinhe até engrossar.
  4. Finalize com manjericão fresco e sirva.

Notes

Para uma versão mais leve, use creme de leite light e menos sal.