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Frango Com Molho Barbecue

Delicioso frango temperado com molho barbecue, perfeito para um almoço ou jantar saboroso e fácil de preparar.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 1 kg de frango (coxas, sobrecoxas ou peito em pedaços)
  • 1 xícara de molho barbecue
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola média ralada ou picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
  • 1 colher (chá) de pimenta defumada
  • a gosto sal e pimenta-do-reino
  • 1 colher (sopa) de vinagre ou suco de limão
  • a gosto ervas a gosto (orégano, tomilho ou alecrim)

Method
 

  1. Tempere o frango com alho, sal, pimenta, pimenta defumada, vinagre e ervas. Marinar por 30 minutos.
  2. Aqueça o azeite e doure o frango de todos os lados.
  3. Adicione a cebola e refogue até ficar macia.
  4. Junte o molho barbecue, cozinhe por 20-25 minutos em fogo baixo, mexendo ocasionalmente.
  5. Opcional: finalize no forno por 10 minutos para caramelizar o molho.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe marinar por mais tempo.