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Close-up of juicy chicken bites in garlic butter sauce.

Frango com Manteiga de Alho

Deliciosos pedaços de frango temperados e dourados, finalizados com um molho de manteiga de alho e salsa fresca.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Proteínas
  • 1.5 lbs peitos de frango sem osso e sem pele, cortados em pedaços
  • 1 colher de chá páprica
  • 0.5 colher de chá pó de cebola
  • 0.5 colher de chá pó de alho
  • a gosto a gosto sal e pimenta
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva
  • 3 colheres de sopa manteiga sem sal
  • 4 dentes alho picado finamente
  • 1 colher de sopa salsa fresca picada (opcional)
  • a gosto a gosto limão em fatias (opcional)

Method
 

  1. Tempere o frango com páprica, pó de cebola, pó de alho, sal e pimenta.
  2. Refogue o frango em azeite até dourar, cerca de 6-8 minutos.
  3. Derreta a manteiga na mesma panela, adicione o alho e refogue por 1 minuto.
  4. Volte o frango à panela, misture com a manteiga de alho e cozinhe por mais 1 minuto. Finalize com salsa e limão, se desejar.

Notes

Sirva quente, com limão para um toque extra de sabor.