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Frango com Manteiga de Alho

Deliciosos pedaços de frango temperados e dourados, cobertos com um molho de manteiga de alho, perfeitos para uma refeição rápida e saborosa.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Proteínas
  • 680 g peitos de frango sem osso e sem pele, cortados em pedaços
  • 5 g páprica
  • 3 g cebola em pó
  • 3 g alho em pó
  • 5 g sal e pimenta a gosto
  • 30 ml azeite de oliva
  • 45 g manteiga sem sal
  • 12 g alho finamente picado
  • 3 g salsa fresca picada (opcional)
  • 1 unidade limão, em fatias (opcional)

Method
 

  2. Refogue o frango em azeite até dourar, cerca de 6-8 minutos.
  3. Derreta a manteiga na mesma panela, adicione o alho e refogue por 1 minuto.
  4. Volte o frango à panela, misture com o molho de alho e manteiga, e aqueça por mais 1 minuto.
  5. Finalize com salsa picada e fatias de limão, se desejar. Sirva quente.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o frango marinar com os temperos por 30 minutos antes de cozinhar.