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Frango com Creme de Cebola

Um prato delicioso e fácil de preparar, com frango envolto em creme de cebola e um molho cremoso, perfeito para uma refeição reconfortante.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Proteínas
  • 1 kg filé de peito de frango ou sobrecoxas sem osso
  • 1 pacote creme de cebola em pó
  • 1 lata creme de leite
  • 2 colheres de sopa azeite ou manteiga
  • 0.5 xícara de chá água quente
  • a gosto Pimenta-do-reino
  • opcional Cheiro-verde para finalizar
  • 1 colher de sopa mostarda ou requeijão cremoso opcional
  • opcional Iogurte natural para versão mais leve

Method
 

  1. Tempere o frango com o creme de cebola, envolvendo bem os pedaços.
  2. Aqueça o azeite e doure o frango dos dois lados.
  3. Adicione a água quente, tampe e cozinhe por 10 minutos até ficar macio.
  4. Reduza o fogo, acrescente o creme de leite e cozinhe por mais 2-3 minutos.
  5. Finalize com cheiro-verde e sirva imediatamente.

Notes

Para uma versão mais leve, adicione iogurte natural ao molho.