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['Frango assado no forno com limão, crocante e suculento.', 'Close de um frango inteiro assado, com limão e ervas.', 'Frango assado dourado, decorado com limão e alho.', 'Frango assado no forno, com limão e ervas frescas.']

Frango Assado no Forno com Limão: Uma Receita Incrível e Definitiva

Uma receita deliciosa de frango assado com limão, perfeito para uma refeição suculenta e cheia de sabor.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Carne
  • 1,5 kg frango inteiro cerca de 1,5 kg
  • 3 unidades limões suco e raspas
  • 4 dentes alho picado
  • 0,25 chávena azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa ervas frescas como alecrim ou tomilho
  • a gosto sal e pimenta

Method
 

  1. Limpe o frango e retire vísceras.
  2. Misture suco, raspas, alho, azeite, ervas, sal e pimenta para fazer a marinada.
  3. Marinar o frango por 30 minutos na geladeira.
  4. Pré-aqueça o forno a 200°C, coloque o frango na assadeira com o peito para cima.
  5. Asse por 45 minutos ou até dourar, atingindo 75°C internamente.
  6. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

Notes

Para melhor sabor, deixe o frango marinar na geladeira por mais tempo.