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Frango assado no forno com laranja

Um delicioso frango assado com sabor cítrico de laranja, perfeito para um almoço especial ou jantar em família.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 600
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Carne
  • 850 g coxas de frango
  • 4 dentes alho
  • 1 colher de chá páprica
  • 1 colher de chá orégãos secos
  • 45 ml azeite
  • 2 unidades laranjas suco de uma laranja e meia rodelas da outra
  • a gosto a gosto sal e pimenta-preta

Method
 

  1. Esmague o alho com sal grosso, adicione páprica, orégãos e azeite. Misture.
  2. Tempere o frango com sal e pimenta, cubra com a marinada e deixe descansar por 30 minutos.
  3. Coloque o frango numa assadeira, regue com o suco de uma laranja e distribua as rodelas de laranja ao redor.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe marinar por mais tempo.