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Frango ao Curry

Um prato delicioso de frango ao curry, perfeito para uma refeição reconfortante e cheia de sabor.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Proteínas
  • 400 g Peito de frango cortado em cubos
Líquidos
  • 400 g Creme de leite fresco (2 caixinhas)
Temperos
  • 4 colheres de sopa curry
  • 1 unidade Cebola média picada
  • 3 dentes alho picado
  • 2 xícaras água
  • 2 colheres de sopa manteiga
  • 2 colheres de sopa azeite
  • Sal a gosto Sal
  • Pimenta-do-reino a gosto Pimenta-do-reino

Method
 

  1. Refogue a cebola e o alho na manteiga e azeite até ficarem transparentes.
  2. Adicione o frango e cozinhe até dourar.
  3. Junte o curry, água, creme de leite, sal e pimenta, e cozinhe por 10 minutos.
  4. Sirva quente, acompanhado de arroz branco.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o curry cozinhar por mais tempo.