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Frango Agridoce Leve

Uma deliciosa combinação de sabores leves e equilibrados, perfeita para uma refeição rápida e nutritiva.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Proteínas
  • 500 g peito de frango em cubos
  • 2 dentes alho picado
  • 1 colher de chá gengibre ralado
  • 1 xícara abacaxi em cubos
  • 3 colheres de sopa molho shoyu light
  • 2 colheres de sopa mel
  • 1 colher de sopa azeite
Temperos
  • a gosto pimenta-do-reino

Method
 

  1. Tempere o frango com alho, gengibre e pimenta-do-reino.
  2. Aqueça o azeite e doure o frango.
  3. Adicione o abacaxi e misture por alguns minutos.
  4. Adicione shoyu e mel, cozinhe até o molho engrossar.
  5. Finalize com cheiro-verde, cebolinha ou gergelim, se desejar. Sirva.

Notes

Para uma versão ainda mais leve, utilize menos mel e shoyu.