Go Back

Frango agridoce fácil

Uma deliciosa combinação de frango crocante com um molho agridoce fácil de fazer em casa.
Print Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Proteínas
  • 500 g coxas de frango sem osso
  • Óleo óleo
  • Sal e pimenta do reino a gosto sal e pimenta do reino
  • 1/2 cebola cebola
  • 50 ml vinagre branco
  • 30 ml molho shoyu
  • 30 g açúcar
  • 50 ml molho de tomate
  • 150 ml água
  • 2 colheres de chá amido de milho

Method
 

  1. Refogue a cebola com óleo até dourar, adicione os ingredientes líquidos e misture bem.
  2. Frite as coxas de frango temperadas até ficarem douradas.
  3. Adicione o frango ao molho agridoce e cozinhe por alguns minutos.
  4. Se necessário, adicione amido de milho dissolvido para engrossar o molho.
  5. Sirva quente, acompanhado de arroz ou sua preferência.

Notes

Para um molho mais espesso, ajuste a quantidade de amido de milho.