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Frango Agridoce

Um prato delicioso de frango com molho agridoce, perfeito para uma refeição saborosa e fácil de preparar.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 1 kg peito de frango cortado em cubos 3×3 cm
  • 1 colher de chá fondor maggi
  • 1 xícara farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa maisena
  • 1/2 colher de chá fermento em pó
  • a gosto óleo para fritar
  • 1 colher de sopa óleo
  • 1 pimentão verde cortado em tiras
  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras
  • 1 cebola cortada em tiras
  • 2 colheres de sopa maisena
  • 3 colheres de sopa açúcar
  • 1 tablete caldo de galinha
  • 1/2 xícara vinagre
  • 1 abacaxi descascado e cortado em cubos
  • 1/2 xícara catchup
  • 1 colher de sopa shoyu

Method
 

  1. Tempere o frango com fondor e reserve.
  2. Passe os cubos na mistura de farinha, maisena, água, fermento e frite até dourar. Reserve.
  3. Refogue os pimentões e a cebola no óleo. Reserve.
  4. Prepare o molho com os ingredientes e cozinhe até engrossar. Misture os legumes.
  5. Sirva o molho sobre o frango frito.

Notes

Use óleo suficiente para fritar e ajuste o tempo de preparo conforme necessário.