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Filete de Frango com Molho Cremoso de Alho: Uma Receita Incrível e Definitiva para Todas as Ocasiões

Delicie-se com este prato de filés de frango cobertos por um molho cremoso de alho, perfeito para qualquer refeição.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 4 unidades filetes de frango
  • 4 dentes alho picado
  • 1 xícara creme de leite
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva
  • 1 colher de sopa manteiga
  • a gosto sal e pimenta
  • 1 colher de chá ervas finas (opcional)
  • queijo parmesão ralado para polvilhar (opcional)
  • salsinha picada para guarnição (opcional)

Method
 

  1. Tempere os filetes de frango com sal, pimenta e ervas finas. Reserve.
  2. Aqueça azeite e manteiga em uma frigideira e cozinhe os filetes por 5-7 minutos de cada lado até dourar.
  3. Refogue o alho na mesma frigideira por 1-2 minutos até dourar.
  4. Adicione o creme de leite, misture e cozinhe por 3-5 minutos até engrossar.
  5. Retorne o frango à frigideira, cubra com o molho e cozinhe por mais 2-3 minutos. Finalize com queijo parmesão e salsinha, se desejar.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o frango marinar com antecedência.