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Filé de Peixe Assado no Forno

Um prato delicioso de peixe assado, perfeito para uma refeição leve e saborosa.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 250

Ingredients
  

Filés de peixe
  • 4 unidades filés de peixe (tilápia, merluza, pescada ou outro de sua preferência)
  • 2 dentes alho picado
  • 1 unidade limão suco
  • 3 colheres de sopa azeite de oliva
  • a gosto sal e pimenta-do-reino
  • 1 colher de chá páprica doce ou defumada (opcional)
  • 1 colher de chá orégano
  • 1 unidade cebola cortada em rodelas
  • 1 unidade tomate cortado em rodelas
  • ½ pimentão em fatias finas (opcional)
  • a gosto salsinha picada para finalizar

Method
 

  1. Tempere os filés com alho, limão, azeite, sal, pimenta, páprica e orégano. Marinar por 15 minutos.
  2. Distribua cebola, tomate e pimentão em uma assadeira untada. Coloque os filés por cima.
  3. Asse em forno preaquecido a 200°C por 20-25 minutos até dourar.
  4. Retire do forno, finalize com salsinha e sirva quente.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe marinar por mais tempo.