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Filé de Frango ao Molho de Queijo e Mostarda

Um prato delicioso de filé de frango com molho cremoso de queijo e mostarda, perfeito para uma refeição rápida e saborosa.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Proteínas
  • 4 unidades filés de frango sem osso e sem pele
  • 1 colher de sopa azeite ou manteiga
  • 1 unidade cebola pequena picada
  • 2 dentes alho picado
  • 1 colher de sopa mostarda
  • 1 caixinha creme de leite (200ml)
  • 150 g queijo muçarela ralado
  • 50 g queijo parmesão ralado
  • a gosto opcional cheiro-verde

Method
 

  1. Tempere os filés com sal e pimenta-do-reino.
  2. Frite os filés em azeite ou manteiga até dourar, reserve.
  3. Refogue a cebola e o alho na mesma frigideira.
  4. Adicione mostarda, creme de leite e queijos, mexa até derreter.
  5. Volte os filés ao molho, cozinhe por 2 minutos, finalize com cheiro-verde e sirva.

Notes

Para um molho mais cremoso, adicione um pouco mais de creme de leite.