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Fil de Peixe Empanado Crocante na AirFryer

Delicie-se com filés de peixe crocantes e saborosos, preparados na AirFryer para uma opção mais saudável.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Proteínas
  • 500 g Fil de peixe branco (sua escolha)
  • 3 dentes Alho
  • 1 colher de chá Sal
  • 1/2 xícara Suco de limão meio limão
  • 1 colher de chá Mix de pimentas ou pimenta do reino
  • 1 xícara Farinha de trigo
  • 2 unidades Ovos
  • 1 xícara Farinha de rosca torrada

Method
 

  1. Tempere os filés de peixe com alho, sal, suco de limão e pimenta. Marinar por 10-20 minutos.
  2. Bata levemente os ovos.
  3. Escorra o excesso de líquido, passe na farinha de trigo, depois nos ovos e por último na farinha de rosca.
  4. Preaqueça a AirFryer a 200°C, disponha os filés empanados no cesto.
  5. Cozinhe por 15 minutos, virando na metade do tempo.
  6. Retire com cuidado e sirva quente com molho tártaro.

Notes

Para uma crocância extra, use farinha de rosca torrada de boa qualidade.