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Fil de peixe empanado

Delicie-se com filés de peixe empanados, crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para uma refeição rápida e saborosa.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Proteínas
  • 500 g filé de peixe
  • 1 colher de sopa manteiga derretida
  • 2 colheres de sopa suco de limão
  • a gosto pimenta do reino branca e sal
  • Fub para empanar fub para empanar

Method
 

  1. Misture a manteiga derretida com o suco de limão e tempere com sal e pimenta.
  2. Corte os filés em iscas e deixe marinar por 15 minutos.
  3. Passe as iscas no fub temperado, pressionando para grudar bem.
  4. Asse na air fryer por 10-15 minutos ou frite em óleo quente.

Notes

Para uma crocância extra, utilize farinha de rosca no empanado.