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Espaguete ao Molho de Limão Siciliano

Um prato leve e aromático que combina a acidez do limão siciliano com a cremosidade do creme de leite, perfeito para uma refeição rápida e sofisticada.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 550
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Macarrão
  • 200 g macarrão
Manteiga
  • 2 colheres de sopa manteiga
Suco de limão siciliano
  • 1/2 limão suco de limão siciliano
Raspas de limão siciliano
  • 1 limão raspas de limão siciliano
Conhaque
  • 1 colher de sopa conhaque
Creme de leite
  • 1 lata creme de leite
Queijo parmesão ralado
  • 3 colheres de sopa queijo parmesão ralado
Pitada de alecrim desidratado
  • 1 pitada alecrim desidratado (opcional)
Pitada de pimenta-do-reino
  • 1 pitada pimenta-do-reino
Sal a gosto

Method
 

  1. Derreta a manteiga em uma wok.
  2. Adicione raspas, suco de limão e conhaque, misture.
  3. Cozinhe o macarrão e reserve.
  4. Adicione o creme, queijo, temperos ao molho, misture e aqueça.
  5. Combine com o macarrão cozido e sirva.

Notes

Use limões sicilianos frescos para melhor sabor.