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Easy Cheesy Chicken Alfredo Rice That Feels Like a Warm Hug

Uma receita reconfortante que combina frango, queijo e um molho cremoso, perfeita para aquecer seu dia.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 650
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Proteínas
  • 2 peças Peitos de frango (sem osso, sem pele)
  • 1 xícara Arroz branco (grão longo ou basmati)
  • 2 dentes Alho (fresquinho picado)
  • 4 colheres de sopa Manteiga
  • 1 xícara Creme de leite
  • 1 xícara Queijo parmesão (ralado)
  • 1 xícara Queijo mussarela (ralado)
  • a gosto a gosto Sal
  • a gosto a gosto Pimenta
  • 1 xícara Espinafre ou ervilhas Adicione para um toque fresco
  • 1 colher de chá Tempero italiano Para sabor adicional
  • 1 colher de chá Flocos de pimenta vermelha Para um pouco de ardor

Method
 

  1. Cozinhe o arroz até ficar macio e reserve.
  2. Refogue o alho e o frango na manteiga até dourar.
  3. Adicione o creme de leite, queijos, temperos e misture até ficar cremoso.
  4. Incorpore o arroz cozido e o espinafre ou ervilhas, mexa bem.
  5. Tempere a gosto e sirva quente.

Notes

Para uma versão mais saudável, use queijos com menor teor de gordura e adicione mais vegetais.