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Easy Cheesy Chicken Alfredo Rice That Feels Like a Warm Hug

Uma combinação reconfortante de frango, queijo e arroz, perfeita para uma refeição acolhedora e rápida.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 650
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Proteínas
  • 2 peças Peitos de frango (sem osso, sem pele)
  • 1 xícara Arroz branco (grão longo ou basmati)
  • 2 dentes Alho (fresquinho picado)
  • 4 colheres de sopa Manteiga
  • 1 xícara Creme de leite
  • 1 xícara Queijo parmesão (ralado)
  • 1 xícara Queijo mussarela (ralado)
  • a gosto a gosto Sal
  • a gosto a gosto Pimenta
  • 1 xícara Espinafre ou ervilhas Adicione para um toque fresco
  • 1 colher de chá Tempero italiano Para sabor adicional
  • 1 colher de chá Flocos de pimenta vermelha Para um pouco de ardor

Method
 

  1. Cozinhe o arroz conforme as instruções e reserve.
  2. Refogue o frango com alho até dourar e cozinhar completamente.
  3. Adicione a manteiga, creme de leite, temperos e queijos, mexendo até derreter e incorporar.
  4. Misture o arroz cozido e as verduras, aquecendo tudo junto.
  5. Sirva quente, decorado a gosto.

Notes

Para uma versão mais saudável, use queijos com baixo teor de gordura e adicione mais vegetais.