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Easy and Best Caprese Salad with Cherry Tomatoes

Uma salada fresca e deliciosa que combina tomates cereja, mussarela e manjericão, perfeita para uma refeição rápida e saborosa.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 porções
Course: Entrada
Cuisine: Italiana
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 16 oz tomates cereja maduros
  • 8 oz bolinhas de mussarela mini
  • 8 folhas manjericão fresco grande
  • 0.5 colher de sopa vinagre balsâmico
  • 3 colheres de sopa azeite extra virgem
  • 0.25 colher de chá sal
  • 2 pitadas pimenta-do-reino preta

Method
 

  1. Lave os tomates cereja e seque-os delicadamente.
  2. Corte os tomates ao meio com uma faca afiada.
  3. Se usar mussarela maior, corte em pedaços pequenos.
  4. Enrole as folhas de manjericão e corte em tiras finas.
  5. Misture delicadamente tomates, mussarela e manjericão em uma tigela.
  6. Regue com vinagre balsâmico e azeite, tempere com sal e pimenta, misture suavemente e sirva.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe a salada descansar por alguns minutos antes de servir.