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Doce de abóbora cremoso com coco

Delicioso doce de abóbora com coco, perfeito para um sabor caseiro e reconfortante.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 porções
Course: Sobremesa
Cuisine: Brasileira
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 1 kg abóbora descascada e cortada em cubos
  • 200 g coco ralado fresco
  • 2 xícaras açúcar
  • 1 canela em pau canela em pau
  • a gosto cravos-da-índia

Method
 

  1. Adicione a abóbora, o açúcar, a canela e os cravos em uma panela e cozinhe até a abóbora ficar macia.
  2. Acrescente o coco ralado e cozinhe até obter uma consistência cremosa.
  3. Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o doce descansar na geladeira por algumas horas antes de servir.