Ingredients
Method
- Bata as mangas no processador até obter um purê cremoso. Reserve ½ xícara para a cobertura.
- Em uma tigela, bata o creme de leite, o pudim de baunilha e o açúcar até formar picos firmes.
- Adicione o purê de manga ao creme e envolva delicadamente.
- Encha um saco de confeitar com a mousse e distribua em 5 taças. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 5 horas.
- Decore com frutas frescas e chantilly antes de servir.
Notes
Para uma textura mais leve, use creme de leite com maior teor de gordura.
![['Mousse de manga cremosa em um recipiente, com textura suave e sedosa.', 'Close de mousse de manga, exibindo sua cor vibrante e cremosa.', 'Mousse de manga servida em um copo, com aparência fresca e apetitosa.', 'Porção de mousse de manga com sabor tropical, em foco detalhado.']](https://culinariabr.com/wp-content/uploads/2026/06/mousse-de-manga-cremosa_1_U1.webp)