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Creamy Mango Mousse (No Gelatin)

Uma mousse de manga cremosa e fácil de fazer, perfeita para uma sobremesa refrescante e deliciosa.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 5 porções
Course: Sobremesa
Cuisine: Internacional
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredientes
  • 1 1/2 xícara creme de leite fresco (gelado)
  • 1 1/2 xícara mangas (purê)
  • 1/3 xícara açúcar de confeiteiro
  • 3 colheres de sopa pudim de baunilha instantâneo

Method
 

  1. Bata as mangas no processador até obter um purê cremoso. Reserve ½ xícara para a cobertura.
  2. Em uma tigela, bata o creme de leite, o pudim de baunilha e o açúcar até formar picos firmes.
  3. Adicione o purê de manga ao creme e envolva delicadamente.
  4. Encha um saco de confeitar com a mousse e distribua em 5 taças. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 5 horas.
  5. Decore com frutas frescas e chantilly antes de servir.

Notes

Para uma textura mais leve, use creme de leite com maior teor de gordura.