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Creamy Mango Mousse: A Perfect Sweet Treat for Every Occasion

Uma mousse de manga cremosa e leve, perfeita para qualquer ocasião, combinando sabores tropicais com uma textura irresistível.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 5 porções
Course: Sobremesa
Cuisine: Internacional
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredientes
  • 1 ½ xícara creme de leite fresco (gelado)
  • 1 ½ xícara mangas (purê)
  • ⅓ xícara açúcar de confeiteiro
  • 3 colheres de sopa pudim de baunilha instantâneo

Method
 

  1. Bata as mangas até obter um purê cremoso, reservando meia xícara para a cobertura.
  2. Na tigela, misture o creme de leite, o pudim de baunilha e o açúcar, batendo até formar picos firmes.
  3. Incorpore delicadamente o purê de manga à mistura de creme, sem perder a leveza.
  4. Despeje a mousse em taças, alise a superfície e leve à geladeira por pelo menos 5 horas.
  5. Antes de servir, decore com o purê reservado, frutas frescas ou chantilly.

Notes

Para uma textura mais leve, não bata demais o creme.