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Creamy Lemon Garlic Parmesan Shrimp

Um prato delicioso de camarões cremosos com sabor de limão, alho e parmesão, perfeito para uma refeição rápida e sofisticada.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Internacional
Calories: 350

Ingredients
  

Proteínas
  • 450 g camarão (descascado e descongelado) Tamanho 31-40
  • 30 g manteiga
  • 8 g farinha
  • 4-5 dentes alho (picado)
  • 15 ml suco de limão + raspas de limão
  • 240 ml creme de leite
  • 0.25 colher de chá tempero italiano
  • 50 g queijo parmesão ralado Fresco
  • 15 g salsa fresca (picada)
  • a gosto sal e pimenta

Method
 

  1. Tempere e seque os camarões. Derreta a manteiga e refogue o alho por 30 segundos.
  2. Adicione o suco e raspas de limão, creme de leite e tempero italiano. Cozinhe por 2 minutos.
  3. Junte os camarões e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
  4. Adicione o queijo parmesão e a salsa, retire do fogo e tempere com sal e pimenta.
  5. Sirva imediatamente.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o camarão marinar com limão por alguns minutos antes de cozinhar.