Go Back

Coxinha da Asa Empanada

Deliciosas coxinhas da asa empanadas, crocantes por fora e suculentas por dentro, perfeitas para um petisco irresistível.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 porções
Course: Petisco
Cuisine: Brasileira
Calories: 250

Ingredients
  

Proteínas
  • 1 kg coxinha da asa
  • 3 dentes alho
  • 1 colher de chá páprica
  • a gosto sal
  • a gosto pimenta
  • 2 ovos ovos
  • 100 g farinha panko ou farinha de rosca

Method
 

  1. Tempere o frango e deixe descansar por 30 minutos.
  2. Passe nos ovos batidos e depois na farinha.
  3. Frite em óleo quente até dourar.
  4. Sirva com seu molho favorito.

Notes

Para uma crocância extra, utilize farinha de rosca fina.