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Como fazer palitos de queijo empanados

Aprenda a preparar palitos de queijo empanados crocantes e irresistíveis, perfeitos para petiscar ou acompanhar uma refeição.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 porções
Course: Petisco
Cuisine: Italiana
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Queijo
  • 300 g queijo mussarela inteiro preferencialmente de um dedo de espessura
  • 1 unidade ovo
  • a gosto Farinha de trigo para empanar quantidade suficiente
  • a gosto Farinha de rosca misturada com temperos
  • a gosto Orégano seco
  • a gosto Salsinha seca
  • a gosto Manjericão seco
  • a gosto Alho em pó
  • a gosto Sal e pimenta
  • a quantidade suficiente Óleo para fritar

Method
 

  1. Corte a mussarela em palitos de aproximadamente um dedo de espessura e congele por 1 hora.
  2. Prepare a farinha de rosca com temperos italianos e reserve. Passe os palitos na farinha, depois no ovo e na farinha de rosca, levando à geladeira por 20 minutos.
  3. Frite os palitos em óleo quente até dourar, escorra em papel absorvente e sirva quente.

Notes

Para um sabor mais italiano, adicione temperos na farinha de rosca.