Go Back

Como Cozinhar Arroz Perfeito

Aprenda a preparar arroz soltinho e perfeito com passos simples e eficazes.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 porções
Course: Acompanhamento
Cuisine: Brasileira
Calories: 200

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 1 xícara Arroz (cru)
  • 1.5 xícara Água
  • 1 colher de chá Azeite de oliva

Method
 

  1. Enxágue o arroz usando uma peneira fina sob água corrente.
  2. Meça a proporção de 1:1,5 de arroz para água e coloque em uma panela.
  3. Adicione uma colher de chá de azeite, misture e tampe.
  4. Cozinhe em fogo médio-alto por 10-15 minutos até a água evaporar.
  5. Desligue o fogo, solte o arroz com um garfo e sirva quente.

Notes

Para arroz mais soltinho, deixe descansar por alguns minutos após cozinhar.