Go Back

Colorful Vegetable Fried Rice

Um prato vibrante e saboroso que combina arroz frito com legumes coloridos, perfeito para uma refeição rápida e nutritiva.
Print Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Internacional
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 2 xícaras arroz branco cozido preferencialmente de um dia para o outro
  • 1 colher de sopa óleo (vegetal, gergelim ou oliva)
  • 1 xícara floretes de brócolis

Method
 

  1. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.
  2. Adicione os floretes de brócolis e refogue por 3-4 minutos.
  3. Adicione o arroz cozido e mexa bem para incorporar os legumes.
  4. Tempere a gosto e refogue por mais 2-3 minutos.
  5. Sirva quente, decorado com legumes adicionais se desejar.

Notes

Para um sabor mais intenso, adicione molho de soja ao refogar.