Ingredients
Method
- Pré-aqueça o forno a 177°C.
- Na batedeira, bata a água e o pó de clara até formar picos firmes.
- Adicione o iogurte e envolva delicadamente.
- Despeje na forma forrada e asse por 35 minutos até dourar.
- Sirva com manteiga ou acompanhamentos de sua preferência.
Notes
Para melhores resultados, consuma logo após assar.
![['Pão nuvem crocante e macio na lateral.', 'Close-up de uma fatia de pão nuvem.', 'Fatias de pão nuvem sob luz natural.', 'Pão nuvem com textura leve e aerada.']](https://culinariabr.com/wp-content/uploads/2026/07/pao-nuvem_1_U1-1.webp)