Go Back

Chocolate Strawberry Yogurt Clusters

Deliciosos e crocantes, esses clusters de iogurte com chocolate e frutas vermelhas são perfeitos para um lanche saudável e saboroso.
Print Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 10 porções
Course: Lanche
Cuisine: Internacional
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Frutas
  • 1.5 xícaras morango e/ou framboesas picadas
  • 1 xícara iogurte grego natural com baixo teor de gordura 224g
  • 1 colher de sopa mel ou xarope de bordo
  • 1 colher de chá extrato de baunilha
  • uma pitada canela
  • 1/2 scoop proteína de baunilha (opcional)
  • 1.25 xícaras gotas de chocolate 220g
  • 1 colher de sopa óleo de coco

Method
 

  1. Misture o iogurte, mel, baunilha, canela e proteína até ficar homogêneo. Incorpore as frutas picadas.
  2. Forme 10 porções de iogurte em uma assadeira forrada e congele por 1 hora.
  3. Derreta o chocolate e óleo de coco no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos. Deixe esfriar um pouco.
  4. Banhe os iogurte congelado no chocolate derretido e retorne ao freezer por 10-20 minutos.
  5. Consuma imediatamente ou armazene em recipiente hermético no freezer. Deixe em temperatura ambiente por 15 minutos antes de comer.

Notes

Para uma textura mais macia, deixe os clusters em temperatura ambiente por 15 minutos antes de comer.