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Cheese Popcorn

Delicie-se com uma pipoca de queijo caseira, crocante e cheia de sabor.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 porções
Course: Lanche
Cuisine: Internacional
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grãos de pipoca
  • 1/2 xícara sementes de milho para pipoca
  • 2 colheres de sopa óleo vegetal ou conforme necessário
  • 1/4 xícara manteiga sem sal, derretida
  • 1/3 xícara pó de queijo cheddar
  • 1/2 colher de chá sal ajustar a gosto

Method
 

  1. Aqueça o óleo em uma panela grande e adicione alguns grãos para testar, cobrindo a panela.
  2. Quando os grãos testarem estourar, adicione o restante, cubra e agite até que os estalos diminuam. Retire do fogo.
  3. Transfira a pipoca para uma tigela grande.
  4. Regue com a manteiga derretida e misture bem.
  5. Polvilhe o pó de queijo e o sal, misturando até cobrir toda a pipoca.

Notes

Para uma pipoca mais crocante, estoure em fogo médio-alto e agite ocasionalmente.