Go Back
['Copo de Chá de Hibisco Gelado com gelo e limão.', 'Bebida refrescante de Chá de Hibisco Gelado em close.', 'Vista lateral de um copo de Chá de Hibisco Gelado decorado.', 'Chá de Hibisco Gelado com rodelas de laranja e hortelã.']

Chá de Hibisco Gelado

Refrescante e aromático, o chá de hibisco gelado é perfeito para dias quentes, oferecendo sabor e benefícios à saúde.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 porções
Course: Bebida
Cuisine: Brasileira
Calories: 50

Ingredients
  

Líquidos
  • 1 litro água filtrada ou mineral
  • 2 colheres de sopa flores secas de hibisco
Adoçantes e aromatizantes
  • a gosto adoçante (mel, xilitol, estévia ou açúcar demerara) opcional
  • a gosto fatias de limão, rodelas de laranja ou folhas de hortelã para decorar e aromatizar
  • quantidade generosa cubos de gelo gelo em abundância

Method
 

  1. Aqueça a água até começar a formar bolhas, sem ferver.
  2. Desligue o fogo, adicione as flores de hibisco e deixe em infusão por 10 a 15 minutos.
  3. Coe o chá, pressionando as flores para extrair o máximo de líquido.
  4. Adoce ainda morno com o adoçante de sua preferência e misture bem.
  5. Transfira para uma jarra, leve à geladeira por pelo menos 2 horas e sirva com gelo e decorativos opcionais.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe as flores em infusão por mais tempo.