Ingredients
Method
- Lave o gengibre e corte-o em fatias finas. Aqueça a água até ferver suavemente.
- Adicione o gengibre à água e cozinhe em fogo baixo por 8–10 minutos.
- Nos últimos 2–3 minutos, adicione canela ou hortelã, se desejar.
- Coe o chá, esprema o limão e adoce a gosto com mel ou xarope.
- Prove e ajuste o sabor, adicionando mais limão ou água quente se necessário.
- Beba lentamente 30–60 minutos antes de dormir.
Notes
Para um sabor mais intenso, deixe infundir por mais tempo na próxima preparação.