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Casserola Fácil de Frango com Alfredo e Arroz

Uma deliciosa e fácil de preparar receita de casserole com frango, arroz e molho Alfredo, perfeita para uma refeição reconfortante.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 6 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Americana
Calories: 650
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 2 xícaras frango cozido (desfiado ou em cubos)
  • 3 xícaras arroz cozido (branco, integral ou de couve-flor)
  • 1 jarra (~15 oz) molho Alfredo
  • 2 xícaras queijo mussarela ralado (dividido)
  • 1/2 xícara queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá alho em pó
  • a gosto sal e pimenta
  • opcional espinafre fresco, brócolis cozidos ou cogumelos Opcional

Method
 

  1. Pré-aqueça o forno a 190°C e unte uma assadeira.
  2. Em uma tigela grande, misture arroz, frango, molho Alfredo, alho, sal e pimenta.
  3. Adicione 1 xícara de queijo mussarela e o parmesão, misture bem.
  4. Despeje na assadeira, cubra com o restante do queijo e asse por 20 minutos.
  5. Remova a cobertura de queijo, asse por mais 10-15 minutos até dourar.
  6. Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

Notes

Para uma versão mais saudável, use arroz de couve-flor e adicione vegetais.