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Carne de Panela ao Molho

Uma deliciosa carne cozida lentamente com molho saboroso, perfeita para um almoço em família.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Carne
  • 1 kg acém ou músculo em pedaços
  • 1 unidade cebola picada
  • 2 unidades tomates picados
  • 2 colheres de sopa extrato de tomate
  • 1 unidade cenoura em cubinhos
  • a gosto sal
  • a gosto pimenta
  • folhas de louro louro

Method
 

  1. Sele a carne na panela de pressão.
  2. Acrescente cebola, tomate e extrato, mexa bem.
  3. Junte cenoura, temperos e água até cobrir.
  4. Cozinhe por 35 minutos após pegar pressão.
  5. Finalize com cheiro-verde.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe a carne cozinhar por mais tempo na pressão.