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Camarão na Moranga

Um prato delicioso que combina o sabor do camarão com a cremosidade da moranga, perfeito para uma refeição especial.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Abóbora
  • 1 unidade abóbora moranga
  • 300 g camarão limpo e eviscerado
  • 1 potinho requeijão
  • 1 caixinha creme de leite
  • 300 g queijo mussarela
  • 1 unidade tomate grande picado
  • 3 colheres de sopa molho de tomate
  • a gosto cebola, pimentões vermelho e amarelo, pimenta dedo de moça, alho
  • a gosto cebolinha e coentro (ou salsinha)
  • a gosto sal, pimenta do reino, pimenta calabresa, páprica defumada
  • a gosto azeite

Method
 

  1. Cozinhe a abóbora no microondas por 15 minutos, divididos em 3 etapas de 5 minutos.
  2. Unte toda a parte externa da abóbora para evitar que murche.
  3. Prepare os temperos a gosto e refogue o camarão com eles.

Notes

Use ingredientes frescos para melhor sabor.