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Camarão ao Alho e Óleo

Um prato delicioso e rápido de camarões ao alho, perfeito para um almoço ou jantar especial.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Proteínas
  • 500 g camarões médios limpos e sem casca
  • 5 dentes alho fatiado finamente
  • 4 colheres de sopa azeite de oliva
  • Sal a gosto Sal
  • Pimenta-do-reino a gosto (opcional) Pimenta-do-reino opcional
  • Pimenta calabresa a gosto (opcional) Pimenta calabresa opcional
  • Salsinha picada para finalizar Salsinha picada
  • 1/2 limão unidade suco de limão opcional

Method
 

  1. Lave os camarões, tempere com sal, pimenta-do-reino e limão, e deixe marinar por 10 minutos.
  2. Aqueça o azeite e doure lentamente o alho.
  3. Adicione os camarões e cozinhe por 3 a 5 minutos até ficarem rosados.
  4. Tempere com pimenta calabresa, se desejar, e finalize com salsinha.
  5. Sirva imediatamente com acompanhamentos de sua preferência.

Notes

Use camarões frescos para melhor sabor.