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Camarão ao Alho com Manteiga e Massa

Uma deliciosa combinação de camarão, alho e manteiga, servida com fettuccine, perfeita para uma refeição rápida e saborosa.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 550
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Massas
  • 12 oz fettuccine
Proteínas
  • 1 lb camarão
Temperos e aromáticos
  • 4 unidades dentes de alho
  • 0.5 taza queijo parmesão
  • 4 colheres de sopa manteiga
  • Juice and zest of lemon suco e raspas de limão
  • a gosto sal e pimenta-do-reino
  • 2 colheres de sopa óleo de cozinha

Method
 

  1. Cozinhe o fettuccine em água salgada até ficar al dente, escorra e reserve.
  2. Em uma frigideira, aqueça o óleo e refogue o alho por 2 minutos.
  3. Adicione a manteiga e o camarão, cozinhe até ficarem opacos, cerca de 4-6 minutos.
  4. Acrescente suco de limão, raspas, queijo parmesão, sal e pimenta, misture bem.
  5. Junte o fettuccine e misture para envolver na molho.
  6. Sirva quente, decorado com salsinha se desejar.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o camarão marinar com alho e limão por 30 minutos antes de cozinhar.