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Brownie de Abacate e Cacau

Delicioso brownie saudável com abacate e cacau, perfeito para um doce nutritivo.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 8 porções
Course: Sobremesa
Cuisine: Brasileira
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredientes
  • 1 unidade abacate maduro
  • 2 unidades ovos grandes
  • 0.5 xícara cacau em pó 100%
  • 0.5 xícara adoçante culinário
  • 1 colher de chá fermento químico
  • 1 colher de chá essência de baunilha
  • a gosto Castanhas picadas (Opcional)
  • a gosto Uma pitada de sal (Opcional)

Method
 

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco e cacau ou papel manteiga.
  2. Bata os ovos com o adoçante até ficarem levemente espumosos. Misture o abacate amassado e a essência de baunilha.
  3. Adicione o cacau aos poucos, misturando delicadamente. Incorpore o fermento e as castanhas, se desejar.
  4. Despeje na forma e asse por 20-25 minutos. Faça o teste do palito.
  5. Deixe esfriar antes de cortar e servir.

Notes

Para uma textura mais úmida, não asse demais.