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Bowls de Frango Picante com Legumes Assados para Refeições Vibrantes

Desfrute de uma tigela nutritiva e cheia de sabor, combinando frango temperado com legumes coloridos e grãos saudáveis.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 porções
Course: Refeição principal
Cuisine: Internacional
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de Proteínas
  • 4 peças Peitos de Frango Sem Osso e Sem Pele A base magra e proteica do prato.
  • 2 colheres de sopa Azeite de Oliva Para dourar o frango e refogar os legumes.
  • 1 colher de chá Páprica Defumada Adiciona sabor defumado ao frango.
  • 1 colher de chá Pó de Alho Para um sabor aromático.
  • 1 colher de chá Pó de Cebola Para profundidade de sabor.
  • 1 colher de chá Cominho Moído Complementa os temperos.
  • a gosto a gosto Sal
  • a gosto a gosto Pimenta
  • 1 xícara Pimentões Vermelhos Coloridos e doces.
  • 1 xícara Pimentões Amarelos Coloridos e doces.
  • 1 xícara Abobrinha Cozida ou assada.
  • 1 xícara Cebola Vermelha Carameliza bem.
  • 1 xícara Tomates Cereja Para um toque de suculência.
  • 1 xícara Quinoa Base nutritiva.
  • 1 xícara Arroz Integral Alternativa saudável.
  • 1 xícara Arroz de Couve-Flor Baixo carboidrato.
  • 1 xícara Coentro Fresco Para frescor.
  • 2 peças Gomos de Limão Para acidez.

Method
 

  1. Tempere o frango com especiarias e azeite, depois asse ou grelhe até dourar.
  2. Refogue os legumes com um pouco de azeite até ficarem macios e levemente caramelizados.
  3. Cozinhe os grãos (quinoa, arroz integral ou arroz de couve-flor) conforme instruções.
  4. Monte as tigelas com frango, legumes, grãos e coentro, finalizando com gomos de limão.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o frango marinar por 30 minutos antes de cozinhar.