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Bowls de Frango com Molho Agridoce

Uma refeição deliciosa e colorida que combina frango suculento com um molho agridoce, perfeito para uma alimentação rápida e nutritiva.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 porções
Course: Refeição principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Proteínas
  • 2 unidades peitos de frango sem osso e sem pele, cortados em cubos
  • 1 colher de sopa azeite de oliva
  • sal sal
  • black pepper pimenta-do-reino
  • 1 colher de chá pó de alho
  • 1/2 xícara molho de pimenta agridoce
  • 2 xícaras arroz cozido ou arroz de couve-flor
  • 1 xícara cenoura ralada
  • 1 unidade pimentão vermelho, fatiado
  • 1 unidade pepino, fatiado
  • 2 unidades cebolinhas, picadas
  • 1 colher de sopa sementes de gergelim
  • sriracha (opcional) sriracha (opcional)

Method
 

  1. Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.
  2. Tempere o frango com sal, pimenta e pó de alho, e cozinhe por 6-8 minutos até dourar.
  3. Adicione o molho agridoce ao frango e cozinhe por mais 2-3 minutos até engrossar.
  4. Divida o arroz ou arroz de couve-flor em tigelas.
  5. Cubra com frango ao molho, cenoura, pimentão, pepino e cebolinha.
  6. Finalize com sementes de gergelim e, se desejar, regue com sriracha. Sirva imediatamente.

Notes

Para uma opção mais leve, use arroz de couve-flor.