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Bourbon Chicken

Um prato delicioso de frango ao estilo bourbon, com sabores intensos e uma textura suculenta.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Americana
Calories: 350

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 1 lb coxas de frango sem osso e cortadas em pedaços
  • 1/4 xícara bourbon
  • 1/4 xícara molho de soja
  • 2 colheres de sopa açúcar mascavo
  • 2 dentes alho picado
  • 1 colher de chá gengibre ralado
  • 1/4 xícara caldo de frango
  • a gosto sal e pimenta

Method
 

  1. Marinar o frango no bourbon, molho de soja, açúcar, alho, gengibre, sal e pimenta por 30 minutos.
  2. Refogar o frango até dourar.
  3. Adicionar o caldo de frango e cozinhar até o molho engrossar.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe marinar por mais tempo.