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Bombons de coco e avelã

Deliciosos bombons de coco com recheio de avelã, perfeitos para um doce saudável e saboroso.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 12 unidades
Course: Sobremesa
Cuisine: Brasileira
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes secos
  • 240 g cajus crus ou amêndoas
  • 600 g tâmaras sem caroço
  • 24 unidades avelãs sem pele
  • 4 colheres de sopa cacau em pó
  • q.b coco ralado

Method
 

  1. Processar os cajus até obter uma farinha grossa.
  2. Adicionar tâmaras e cacau, processar até formar uma massa homogênea.
  3. Modelar bolinhas, inserir uma avelã no centro e fechar.
  4. Passar os bombons no coco ralado.
  5. Refrigerar por pelo menos 2 horas antes de servir.

Notes

Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 1 mês.