Ingredients
Method
- Bata no liquidificador os ovos, óleo, leite e açúcar por 5 minutos.
- Transfira para uma tigela, adicione a farinha peneirada e misture até ficar homogêneo.
- Adicione delicadamente o fermento e o coco ralado, misturando suavemente.
- Unte a forma e despeje a massa.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos ou até assar.
Notes
Para um bolo mais fofinho, não abra o forno antes de 40 minutos.
