Go Back
Bolo Toalha Felpuda com textura macia e cobertura de coco.

Bolo Toalha Felpuda

Delicioso bolo fofinho com calda de coco, perfeito para momentos especiais.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 12 fatias
Course: Sobremesa
Cuisine: Brasileira
Calories: 350
Ingredients Notes

Ingredients
  

Ingredientes secos
  • 3 xícaras farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) fermento em pó químico
Ingredientes líquidos
  • 5 ovos ovos
  • 2.5 xícaras açúcar
  • 1 xícara (chá) margarina
  • 1 xícara (chá) leite
  • 1 vidro (200ml) leite de coco
Cobertura e recheio
  • 1 lata (395g) leite condensado
  • 2 latas (use a lata de leite condensado vazia) leite
  • 100 g coco ralado
Preparo
  • Iniciar a massa Misture a farinha e o fermento em uma tigela.
  • Bater ingredientes líquidos Bata os ovos, açúcar, margarina, leite e leite de coco no liquidificador.
  • Misturar massas Despeje a mistura líquida na tigela e misture com uma colher.
  • Assar Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.
  • Preparar calda Cozinhe leite condensado, leite e coco por 5 minutos e despeje quente sobre o bolo.
  • Finalizar Polvilhe coco ralado, deixe esfriar e refrigere por 2 horas.

Notes

Para um bolo mais úmido, deixe-o descansar na geladeira antes de servir.