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Bolo toalha felpuda

Delicioso bolo com cobertura de coco ralado, perfeito para um momento especial ou um lanche saboroso.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 porções
Course: Sobremesa
Cuisine: Brasileira
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredientes
  • 3 unidades ovos
  • 0.5 xícara óleo de sua preferência
  • 0.5 xícara leite de coco
  • 1 xícara adoçante culinário, forno e fogão
  • 1.5 xícara amido de milho
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • 0.5 xícara leite de coco (para a calda)
  • 1 colher de sopa adoçante (para a calda)
Cobertura
  • a gosto coco ralado para cobertura

Method
 

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Misture os ovos, óleo, leite de coco, adoçante, amido de milho e fermento.
  3. Asse por aproximadamente 30 minutos.
  4. Para a calda, misture leite de coco e adoçante.
  5. Cubra o bolo com coco ralado e leve à geladeira.

Notes

Use coco ralado de boa qualidade para melhor sabor.