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Bolo de iogurte fofinho em um prato, visto de lado.

Bolo de iogurte fofinho - Receita de liquidificador

Um bolo fofinho e delicioso, fácil de fazer no liquidificador, perfeito para qualquer ocasião.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 fatias
Course: Sobremesa
Cuisine: Brasileira
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredientes
  • 4 unidades ovos
  • 200 ml iogurte natural
  • 200 ml óleo
  • 2 xícaras açúcar
  • 2 xícaras farinha de trigo
  • 1 colher de sopa fermento químico

Method
 

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Unte e polvilhe com farinha uma forma com furo no centro de aproximadamente 25 cm.
  3. No liquidificador, bata ovos, iogurte, óleo e uma xícara de açúcar.
  4. Em uma tigela, misture o restante do açúcar, farinha e fermento.
  5. Junte os líquidos aos ingredientes secos e misture até envolver tudo.
  6. Despeje na forma e asse por 35 minutos, até o palito sair limpo. Deixe amornar para desenformar.

Notes

Para um bolo mais úmido, não deixe assar por mais tempo do que o indicado.