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Bolo de Fub Cremoso

Um delicioso bolo de fub com textura cremosa, perfeito para um café da manhã ou lanche especial.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 8 fatias
Course: Sobremesa
Cuisine: Brasileira
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes secos
  • 3 unidades ovos
  • 3 colheres de chá leite
  • 1 colher de chá fub
  • 2 colheres de chá a car
  • 0.5 xícara de chá farinha de trigo
  • 0.25 xícara de chá manteiga derretida
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • 1 pitada sal

Method
 

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
  2. No liquidificador, adicione o leite, ovos, a car, fub, farinha, manteiga e sal. Bata até obter uma massa homogênea.
  3. Adicione o fermento e misture delicadamente.
  4. Despeje na forma e asse por 40-50 minutos até dourar.
  5. Faça o teste do palito para verificar o ponto. Retire e deixe esfriar antes de desenformar.
  6. Sirva em fatias e aproveite!

Notes

Para um sabor mais intenso, adicione essência de baunilha ou raspas de limão à massa.