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Bolo Caseiro de Iogurte com Calda de Doce de Morango

Um bolo macio e saboroso, perfeito para um café da tarde, com uma deliciosa calda de morango caseira.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 8 porções
Course: Sobremesa
Cuisine: Brasileira
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredientes
  • 4 unidades Ovos
  • 120 g Açúcar
  • 1 pitada Flor de Sal
  • 60 g Iogurte (aroma de morango ou natural)
  • 60 g Óleo de Girassol
  • 200 g Farinha de Trigo (sem fermento)
  • 1 colher de sobremesa Fermento em Pó
  • a gosto Raspa de limão (opcional)

Method
 

  1. Bata os ovos com o açúcar e a pitada de flor de sal até obter mistura espumosa.
  2. Adicione o iogurte, óleo, farinha, fermento e raspa de limão, misturando suavemente.
  3. Despeje na forma untada e asse a 200°C por 20 minutos ou até o palito sair seco.
  4. Deixe esfriar, desenforme e regue com a calda de morango caseira ainda morno.

Notes

Para um sabor mais intenso, utilize iogurte de morango natural.